Салате - архива за април 2003.

  • Хладна салата с желатином 26.04.2003.

    Састојци 1 литар јогурта со 5 куваних јаја 200 грама шаргарепе 150 грама сувог меса или суве сланинице 150 грама прашке или било које друге шунке 300 грама крставаца 4 кесице желатина Начин припреме Јогурт ставити да се загреје, али не да проври...

  • Салата од кукуруза шећерца, белог пилећег меса, шунке и качкаваља 24.04.2003.

    Састојци 1 кеса кукуруза шећерца 300 грама прашке шунке 300 грама качкаваља 1 веће пилеће бело месо мајонез павлака 1 кашичица сенфа со, бибер Начин припреме Кукуруз скувати у сланој води и процедити, а шунку, качкаваљ и кувано пилеће бело месо...

  • Зелена салата с шампињонима 23.04.2003.

    Састојци 1 главица зелене салате 150 грама шампињона 1 јаје 1 мањи краставaц 3 млада лука 100 грама пшеничних клица цветови маслачка радич сирће, уље, сенф со и бибер Начин припреме Зелену салату очистити и опрати, па листове искидати на мање делове...

  • Салата од шаргарепе 19.04.2003.

    Састојци 150 грама јогурта 2 кашике бадема 1 кашика сока од лимуна со и бибер 400 грама шаргарепе 1 јабука бадеми сок од једног лимуна Начин припреме Миксером умутити 150 грама јогурта, 2 кашике бадема, кашику сока од лимуна, со и бибер. Опрати и...

  • Салата од младог спанаћа, свежег грашка и "фета" сира 11.04.2003.

    Састојци 2 велике шаке младог спанаћа 2 мање шаке грашка "фета" сир 2 кашике лимуновог сока 5 кашика маслиновог уља 1 кашичица соли 1 кашичица бибера Начин припреме Две велике шаке младог спанаћа темељно оперите, просушите и помешајте у посуди за...

  • Салата "башта" 09.04.2003.

    Састојци (за 4 особе) свеже поврће (карфиол, шаргарепа, млади лук, ендивија, целер, ротквице) 2 киселе јабуке једнаке количине мајонеза и киселе павлаке сенф 2-3 кашике винског сирћета кашичица тимијана со, бибер Начин припреме Поврће очистити...

  • Шарена пролећна салата 07.04.2003.

    Састојци (за 4 особе) 1 веза ротквица 1/2 краставца 200 грама листова маслачка 2 млада лука 3 парадајза 50 грама пшеничних клица 4 мини-кукуруза (из тегле) 1 чен белог лука 2 кашике јабуковог сирћета со, бибер, шећер 6 кашика уља 6 тврдо куваних...

  • Салата од сипе с мешаним поврћем 02.04.2003.

    Састојци (за 4 особе) 500 грама мањих замрзнутих сипа 5 кашика маслиновог уља 1 кашика лимуновог сока со и бибер 1 главица лука 500 грама парадајза 1 зелена и 1 црвена паприка 4 кашике винског сирћета 1-2 чена белог лука 6 кашика маслиновог уља...