Нова салата од цвекле

Састојци

• 1 већа свежа цвекла
• 3 средње шаргарепе
• 2 веће киселе јабуке
• 100 грама крупно сецканих ораха
• 2 кашике уља
• 100 грама мајонеза
• 1 dl павлаке (пола чаше, а ко воли може и цела)
• 1 кафена кашичица кима

Начин припреме

Цвеклу, јабуке и шаргарепе очистити. Све изрендати на крупно ренде. Ко има "сецка", може и у њему да уситни све састојке. Додати крупно сецкане орахе. У дубљи суд сипати све састојке, додати ким, павлаку и мајонез, па све лепо измешати. Оставити у фрижидеру да се добро охлади и служити. Одлично иде као прилог уз неко барено месо, или као фина салата за вечеру уз насецкано сухомеснато.

Време припреме: 35 минута