Састојци
- макароне
- со
- бели сир
- паприке
- краставац
- сушено месо или салама
- парадајз
- ротквице
- лук
- уље
Начин припреме
Скувати 250 грама макарона у сланој води. У међувремену исецкати на коцкице 250 грама сира, 2 паприке, 3-4 краставца средње величине, 250 грама сушеног меса или саламе, 10 ротквица, 4 парадајза средње величине и 2 лука средње величине. Да парадајз не би пустио сок, отклонити семенке. Макароне процедити, додати уље, охладити, а затим додати остале састојке. Посолити по укусу и све лагано измешати. Служити.
Салата је изузетно погодна за летње дане због тога што се може служити хладна. Погодна је у свим приликама, лака је храна и може се припремити дан пре нпр. одласка на плажу, на излет у шуму или као додатак уз печење или роштиљ.
Време припреме: 40 минута