Састојци
- 4 конзерве туњевине
- интегрални резанци (од соје)
- 2 везе младог лука
- 3-4 чена белог лука
- 1 лимун
- 3-4 кисела краставца
- неколико листова зелене салате
- мало кечапа
- 2 кашике маслиновог уља
- бибер
- со
- исецкан першунов лист
- 1 кашичица јабуковог сирћета
Начин припреме
Интегралне резанце (од соје) скувати у посољеној води, па добро оцедити. Додати комаде туњевине из конзерве, 2 везе исецканог младог лука, 3-4 чена исецканог белог лука, нарендану кору и сок од лимуна, 3-4 кисела краставца исечена на резанце, неколико листова зелене салате такође исецкане на резанце, мало кечапа, 2 кашике маслиновог уља, бибер, со, исецкан першунов лист и 1 кашичицу јабуковог сирћета. Састојке лагано измешати, охладити у фрижидеру и послужити салату.
Нада, Београд