Састојци
- 3 велике везе першуновог листа
- 5 ченова белог лука
- 50 ml маслиновог уља
- сок од 1 великог лимуна
- 1/2 kg свежих печурака
- 4 кашике наренданог пармезана
- со и бибер
Начин припреме
Першунов лист и печурке исецкати. Помешати са струганим сиром и сат до два хладити у фрижидеру. Од маслиновог уља, лимуновог сока, изгњеченог белог лука, соли и бибера припремити прелив. Салату прелити непосредно пре сервирања.
Препоручите овај чланак
Чланак још увек није оцењен.