Весна Ђокић, Београд
15.07.2007.
Састојци
- 1 kg паприка ("шиље")
- 2 екстра кисела млека
- 4-5 ченова белог лука
- уље за пржење
- со по укусу
Начин припреме
Паприку опрати, очистити од семења и исећи на крупније комаде. Бели лук ситно исецкати. На загрејаном уљу пржити паприку и благо је посолити. Пред крај пржења, додати и бели лук. Када се прохлади, додати кисело млеко и добро протрести шерпу. Сервирати охлађено.
Време припреме: 30 минута
Препоручите овај чланак

4.29 (гласова: 64)