Чорбе - архива за јул 2003.
-
Чорба са сувим шљивама
28.07.2003.
Састојци 150 грама сувих шљива 300 грама сочива 40 грама меког брашна уље сирће шећер со Начин припреме Сочиво пробрати и оставити у води да одстоји неколико сати. Скувати га тако да буде полумеко, па додати суве шљиве и наставити са кувањем...
-
Јагњећа чорба
21.07.2003.
Састојци 400 грама јагњећег меса со 1 главица црног лука 200 грама зелени (шаргарепа, першун, келераба, целер) 1 празилук свеж лист першуна и целера бибер у зрну мускатно орашче ђумбир 2 јајета Начин припреме Опрано месо ставити у комаду у посољену...