Чорбе - архива за септембар 2005.
-
Чорба од јечма
28.09.2005.
Састојци 1,5 литар супе 150 грама јечма 1 жуманце со и бибер Начин припреме Очистити и опрати јечам, па га кратко пропржити на маслацу, водећи рачуна да не потамни превише. Затим га прелити супом и кувати све док јечам не омекша, повремено скидајући...
-
Густа крем чорба од шаргарепе
18.09.2005.
Састојци 1 литар супе од поврћа 450 грама шаргарепе 1 главица црног лука 2 кашичице брашна 2 кашике пармезана 2 кашичице куваног парадајза 1/2 павлаке мускатни орашчић со и бибер Начин припреме Ситно насецкајте црни лук, па га ставите да се динста...