Састојци
- 350 ml кукуруза у зрну (из конзерве)
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 1 корен целера
- 1 чен белог лука
- 1 литар пилеће супе
- ловоров лист
- шафран
- црвена паприка
- першун
- со, бели бибер
Начин припреме
Ситно насецкати лук, па га пропржити на загрејаном уљу са шаргарепом и целером насеченим на колутове. Додати ловоров лист и шафран и пржити док не омекша. Додати кукуруз у зрну и налити супу, поклопити и оставити да се кува док кукуруз не омекша. Целу супу (изузев ловорвог листа) измиксирати, па вратити на шпорет да се опет загреје. Додати црвену паприку, першун, посолити и побиберити по укусу. Послужити уз комадиће препеченог хлеба.