Састојци
- 200 грама телећег меса
- 100 грама шаргарепе
- 1 целер
- 1 главица црног лука
- 1 паприка
- 1 јаје
- мало пиринча
- мало грашка
- маст
- брашно
- млевена паприка
- першунов лист
- со
Начин припреме
Направите запршку од масти и брашна, прелијте је водом и ставите да се кува. Додајте ситно насецкано поврће, млевену паприку и посолите. Поклопите и оставите да се кува сат времена. Када супа проври, умутите јаје и сипајте га у њу полако. На крају додајте и скуван пиринач. Када супа буде готова, поспите је ситно сецканим першуновим листом.
Препоручите овај чланак
3.13 (гласова: 67)