Супе и чорбе - архива за март 2007.
-
Чорба од сочива и поврћа
31.03.2007.
Састојци 250 грама сочива 3 мање главице лука 150 грама шаргарепе 30 грама целера 1 паприка (може и из замрзивача) 100 ml парадајз пиреа (може из флаше) 1 кашика брашна 2 кашике маслиновог уља бели лук по укусу листови першуна со бибер Начин...
-
Рибља чорба с југа Француске
19.03.2007.
Састојци 300 грама дорада 2 комада шкрапина од 175 грама 1 комад меса листа 1 зелени целер 2 шаргарепе 2 лука 3 огуљена и очишћена парадајза насецкана на велике комаде 1 свежањ зачина (мајчина душица, ловорово лишће, першун) 1 кашичица насецкане...
-
Чорба од карфиола с тестенином
08.03.2007.
Састојци 1/2 kg карфиола 2 шаргарепе 1 главица црног лука 2 кромпира 2 кашике уља 30 грама тестенине 1 јаје 2 кашике павлаке со лист першуна Начин припреме Ставити у 1,5 литар воде исечену шаргарепу на колутове, ситно исецени лук, кромпир исечен на...