Супе и чорбе - архива за јун 2007.
-
Експрес кромпир чорба
30.06.2007.
Састојци 1/2 kg кромпира сецканог на коцкице 1 главица ситно сецканог црног лука 1 паприка исечена на танке колутове 1 коцка за супу 2 кашике кајмака 1 литар воде Начин припреме Све састојке ставити у лонац са водом и кувати док кромпир не омекша...
-
Супа од говеђег репа
28.06.2007.
Састојци 1,5 dl воде 1 kg говеђег репа 10 dg црвеног лука 10 dg шаргарепе 10 dg празилука (бели део) 2 ловорберовог листа наврх ножа мајорана наврх ножа босиљка 10 листића рузмарина 5 клинчића со и бибер по жељи 1 телећа ножица Начин припреме У 1,5...
-
Чорба од шампињона с каријем
18.06.2007.
Састојци 1/2 kg печурака 1 мања главица црног лука 1 чен белог лука 1/4 литра млека 1 чаша киселе павлаке со, бибер, зачин 2 кашике густина 1/2 кашичице карија Начин припреме Црни и бели лук ситно исецкати и издинстати на мало уља. Додати на листиће...