Састојци (за 5 особа)
- 750 грама грашка
- 1,25 литра кокошје супе
- 1 црни лук
- 350 грама зелене салате
- 1 кашика глатког брашна
- 1/2 кашике шећера
- 2 гранчице нане
- уље
- со и бибер
Начин припреме
Лук ситно исецкајте и пржите га на загрејаном уљу неколико минута, тако да омекша. Додајте салату и брашно, па мешајући пржите још неколико минута, а потом додајте грашак, супу и гранчице нане. Када проври, поклопите и кувајте док грашак не омекша.
Извадите гранчице нане, а супу измиксирајте док не постане глатка. Измиксирану супу поново загрејте, посолите и побиберите. Украсите је листићима нане и послужите топлу.