Кувар Крстарице > Супе и чорбе > Супе > Супа с пошираним јајима

Супа с пошираним јајима

02.04.2004.

Састојци

  • 1 литар бистре говеђе супе
  • 4 јаја
  • мало першуна
  • со, бибер

Начин припреме

Ставите супу да проври, посолите и побиберите. Једно по једно јаје разбијајте у посебну чинијицу; како које разбијете, спустите га у умерено вријућу супу. Јаја кувајте око 3 минута, па додајте сецкани першунов лист. Супу служите тако што ћете у сваки тањир ставити по једно јаје и нешто супе.

Препоручите овај чланак

Чланак још увек није оцењен.