Кувар Крстарице > Десерти > Посластице > Тирамису с поморанџама

Тирамису с поморанџама

12.05.2008.

Састојци

  • кора за торту (куповна)
  • 40 ml еспреса
  • 20 ml ликера од кафе
  • 1 кашичица меда
  • 2 поморанџе
  • 250 грама маскарпоне сира
  • 250 грама младог сира
  • 60 грама шећера
  • 30 грама сецканих лешника
  • 4 чоколадне пралине

Начин припреме

Из готове коре за торту извадити 16 кругова. Помешати еспресо с ликером и медом. Поморанџе ољуштити од коре и одстранити им белу опну, а затим их исећи на танке колутове. Маскарпоне и млади сир помешати са шећером. У одговарајуће чаше ставити по један круг бисквита, прелити мешавином еспреса и ликера, преко ставити поморанџу, посути лешником и завршити с мало крема од сира. Поступак поновити три пута. Овако припремљен тирамису ставити у фрижидер да би се добро охладио и пре служења украсити са по једном чоколадном пралином.

Сузана, Приштина

Препоручите овај чланак

4.14 (гласова: 22)

Коментари на чланак

Кликните овде да бисте оставили коментар.

  • Gde može da se kupi sir maskarpone i kako je upakovan?
    (Vera Spasić, Mladenovac - 30.07.2007. 14:17)