Kuvar Krstarice
Glavna jela
-
Nasuvo sa slatkim kupusom
09.02.2010. 00:00
Sastojci manja glavica svežeg kupusa (oko 1 kg) 1 glavica crnog luka biber i so po ukusu kupovno testo ili sami zamesite od jednog jajeta, malo soli, kašike ulja, 400 grama brašna i vode (da se testo odvaja od kašike) Način pripreme Na masnoći, ulju... »
-
Sarmice od plavog patlidžana i belog mesa
04.02.2010. 00:00
Sastojci plavi patlidžan belo meso glavica crnog luka sveža crvena paprika aleva paprika začin C ili vegeta so po ukusu neutralna pavlaka za kuvanje Način pripreme Plavi patlidžan možete posoliti i uveče i ostaviti u frižideru da prenoći, pa... »
Deserti
-
Rolat od kokosa s pekmezom
08.02.2010. 00:00
Sastojci 300 grama mlevenog keksa 350 grama sitnog šećera 3 kašike kakaoa 8-10 kašika mleka 2 kašike pekmeza od kajsije 100 grama margarina 100 grama kokosa Način pripreme Keks, mleko, 200 grama sitnog šećera, kakao i 2 kašike pekmeza rukom dobro... »
-
Rafaelo kocke
06.02.2010. 00:00
Sastojci 10 jaja 450 grama šećera u prahu 150 grama mlevenih oraha 100 grama kokosovog brašna 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo 700 ml mleka 2 pudinga od vanile 150 grama margarina Način pripreme Braon kora: umutiti 5 belanaca sa 150 grama sitnog... »
Supe i čorbe
-
Potaž od karfiola ili celera
07.02.2010. 15:26
Sastojci oko 1 kg karfiola jedan krompir jedna šargarepa manja glavica crnog luka 2 čena belog luka vegeta kisela pavlaka sitno seckan list peršuna Način pripreme Obariti sve sastojke, osim pavlake i lista peršuna. Izmiksati u blenderu, vratiti u... »
-
Potaž od pečuraka
30.01.2010. 00:00
Sastojci šampinjoni (500 grama) senf (1 kašika) brašno so,biber crni luk Način pripreme Crni luk sitno iseckati i propržiti. Dodati šampinjone iseckane na tanke listiće, dodati senf i brašno. Polako dosipati vruću vodu i začiniti po ukusu. Treba da... »
Predjela
-
Engleske prženice
01.02.2010. 00:00
Sastojci 4 parčeta starog hleba (može i tost hleb) 4 jajeta 4 parčeta pečenice malo narendanog kačkavalja Način pripreme Izvaditi sredinu hleba. Na tiganj sipati ulje i staviti krišku hleba. U rupu na hlebu proliti jaje, sačekati da se zapeče a... »
-
Pijani šampinjoni s povrćem
31.01.2010. 00:00
Sastojci pakovanje šampinjona 3 glavice crnog luka čen belog luka šargarepa sveže paprike belo vino po želji vegeta biber lovorov list ulje po potrebi Način pripreme Crni luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, a potom dodati šargarepu iseckanu... »
Izdvajamo
-
Svetosavske perece
26.01.2010. 00:00
Sastojci 1 kg brašna 300 grama masti 2 kašike soli 1/2 litra mleka 1 paklica kvasca 1 kašika šećera Premazivanje 1 kašika obične ili krupnije soli 3 kašike brašna malo vode Način pripreme Pomešati 2 dl mleka, kvasac i šećer i ostaviti da uskisne... »
-
Vasilica - kolač za Srpsku novu godinu
12.01.2010. 00:00
Sastojci 1,5 kg kukuruznog brašna mlaka voda po potrebi Način pripreme Vasilica, vasuljica ili vasilijica - sve su to nazivi za vrstu običajnog kolača koji se mesi u srpskim kućama na Svetog Vasilija, tj. Srpsku novu godinu. Zamesite testo od brašna... »
Salate
-
Salata umesto obroka
25.01.2010. 00:00
Sastojci 1 paradajz srednje veličine jedan krastavac manja glavica zelene salate jedno kuvano jaje 100 grama pilećeg filea senf sirće "balzamiko" so i biber Način pripreme Paradajz, krastavac i kuvano jaje iseći na kockice, zelenu salatu na trake, a... »
-
Salata od pšenice
27.12.2009. 00:00
Sastojci 250 grama barene pšenice 1/2 korena većeg celera 1 kisela jabuka 100 grama mlevenih oraha 1/2 limuna (sok) 1/2 pomorandže (sok) Način pripreme U posudu staviti obarenu pšenicu, dodati narendan celer, istruganu jabuku, mlevene orahe i... »
Internacionalna jela
-
Špageti ili ravioli "karbonara"
30.11.2009. 00:00
Sastojci 250 grama slanine 250 grama rendanog kačkavalja (mocarela) 2 kisele pavlake 2 žumanceta Način pripreme Slaninu sitno iseckati i dobro je propržiti. Dodati kačkavalj, promešati i odmah skloniti sa vatre. Umutiti pavlaku i žumanca i sjediniti... »
-
Integralna pica
30.11.2009. 00:00
Sastojci 3 šolje integralnog brašna 1 šolja tople vode 1 kašika šećera 1/2 kašike soli 1 kašika ulja malo sosa od paradajza 1/2 kg graška 10 cvetova brokola ili crnih maslina 250 grama feta sira Način pripreme U posudu sipati malo brašna,šećera... »













