Deserti - arhiva za jun 2007.
-
Dijetalni kolač bez jaja, mleka i masnoća
27.06.2007.
Sastojci 500 grama brašna (pšeničnog ili heljdinog) 1 prašak za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašika cimeta šaka seckanih oraha šaka suvog grožđa ili seckanih urmi 6 kašika pekmeza od šljiva ili kajsija 10 kašika šećera ili zamena za šećer (za...
-
Kuglof s višnjama
16.06.2007.
Sastojci Kora 6 belanaca 6 kašika šećera 1 kašika brašna 100 grama mlevenih oraha 1/2 praška za pecivo Prvi fil 300 grama šećera 1/2 šoljice vode 500 grama iseckanih svežih ili zamrznutih višanja 2 kesice crvenog pudinga (od jagode, maline...) 9...
-
Brazilski kup
15.06.2007.
Sastojci 1 kg sladoleda od kafe 250 grama čokolade 30 grama maslaca 1 šoljica kafe 2 kašičice šećera slatka pavlaka Način pripreme Na pari rastopiti čokoladu i maslac. Dodavati kap po kap skuvane crne kafe, neprestano mešajući. Ostaviti da se ohladi...
-
Dubrovačka baklava
06.06.2007.
Sastojci 600 grama tankih kora za baklavu 3 jajeta 1 jogurt (2 dl) 1 čaša (od jogurta) šećera 1 prašak za pecivo 1/2 čaše (od jogurta) ulja 150 grama seckanih oraha (može i više) suvo grožće (po želji) Preliv (šerbet) 3 čaše vode 2 čaše šećera...
-
Toska kolač
04.06.2007.
Sastojci 50 grama margarina 2 jaja 2 dl (mereno menzurom) šećera 2 dl (mereno menzurom) brašna 1 kašičica praška za pecivo 3 dl mleka Glazura 1 dl (mereno menzurom) badema 75 grama margarina 3/4 dl (mereno menzurom) šećera jedna i po kašika brašna...
-
Šišarke s medom
02.06.2007.
Sastojci 1 margarin 3 kašike meda 300 grama šećera 100 grama čokolade 300 grama kornflejksa Način pripreme Istopiti margarin, med, šećer i čokoladu. Kada se masa istopi, dodati kornflejks. Od dovoljno ohlađene mase praviti šišarke u kalupu od...