Deserti - arhiva za septembar 2007.

Sastojci 500 grama zamrznutog lisnatog kiselog testa 600 grama belog grožđa i nekoliko bobica crnog grožđa 1/2 litra mleka 2 žumanaca 1 belance 60 grama šećera 5 kašika konjaka 1 kesica pudinga od vanile 1 žumance za mazanje 1 kesica vanilin šećera...

Sastojci 500 grama šlaga 1/2 litra kisele vode 250 grama eurokrema 250 grama mlevenog plazma keksa Način pripreme Umutiti 500 grama šlaga sa 1/2 litra kisele vode, pa masu podeliti na dva dela: u prvi dodati 250 grama mlevene plazme, a u drugi 250...

Sastojci Testo 8 jaja 8 kašika šećera 4 kašike kakao praha 6 kašika brašna i malo cimeta Fil 8 jaja 8 kašika šećera 4 kašike kakao praha 6 kašika brašna malo cimeta čokoladne dražeje (po želji) za ukrašavanje Način pripreme Umutiti 8 jaja sa 8...

Sastojci 1 činijica raženog brašna 1 činijica rogača 1 činijica kakao praha 1 činijica dekstroze ili glukoze 1 kašičica cimeta 1 čašica ruma šećerna tabla (za glazuru) Način pripreme Zamesiti sa vodom čvršće testo. Posuti dasku raženim brašnom i...

Sastojci Prhko testo 375 grama brašna 190 grama maslaca 130 grama šećera u prahu 1 jaje prstohvat soli 1 kašika vanilin šećera ribana korica od 1 limuna i narandže Obloga od svežeg sira 250 grama maslaca 25 grama vanilin šećera 2 grama soli ribana...

Sastojci pakovanje oblandi 500 grama šećera u prahu 9 jaja 1 pakovanje mlevene plazme margarin Način pripreme Umutiti 9 žumanaca sa 250 grama šećera u prahu, pa dodati pola margarina. Umutiti 9 belanaca i dodati im mlevenu plazmu. Tako ćete dobiti...

Sastojci 200 grama mlevenih oraha 100 grama čokolade za kuvanje 100 grama šećera belance višnje Način pripreme Čokoladu izrendati pa pomešati sa mlevenim orasima. Belance umutiti sa šećerom u čvrst sneg, pa dodati čokoladi i orasima i sve dobro...

Sastojci 1 pakovanje korica za rozen tortu 3 pudinga od vanile 1 litar mleka 10 kašika šećera 1 margarin 200 grama bele čokolade 300 grama šlaga voće po izboru Način pripreme U mleko staviti 10 kašika šećera i puding. Kada se skuva, u vruć puding...

Sastojci 4 jaja 1 čaša jogurta 1 čaša (od jogurta) ulja 1,5 čaša šećera 1 čaša griza 1 prašak za pecivo 150 grama oraha 100 grama suvog grožđa 1 pakovanje gotovih kora za pitu 2 čaše šećera 2 čaše vode Način pripreme Umutiti jaja, dodati šećer, ulje...

Sastojci 500 grama piškota 900 grama borovnica 5 pavlaka 250 grama šećera u prahu Način pripreme U činiju stavite 5 pavlaka i 250 grama šećera u prahu, pa promešajte lagano kašikom. Zatim uzmite piškote i poređajte ih u tepsiju. Preko piškota...

Sastojci (za 12 krofni) 100 grama čokolade za kuvanje kašičica praška za pecivo 250 grama brašna 125 grama maslaca 100 grama šećera 2 jajeta 5 kašika mleka Način pripreme Umutiti margarin, dodati mleko, jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo i...

Sastojci 4 jajeta 2 čaše šećera pola čaše zejtina malo rendane kore limuna 1 čaša kiselog mleka 2,5 čaše brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera Način pripreme Ovaj jednostavan a moćni kolač može se spremiti u svako doba jer...

Sastojci Kore 2 jaja 2 kašike masti 2 šoljice mleka 4 kašike šećera 1 kašičica sode bikarbone brašna (koliko je potrebno da se zamesi čvrsto glatko testo) Ako niste vešti u mešenju, u prodavnicama uvek možete naći gotove kore za rozen tortu. Fil 600...

Sastojci Piškota 7 jaja 7 kašika brašna 7 kašika šećera prašak za pecivo Fil 4 žumanca 200 grama šećera kašika brašna 1/2 litra mleka 250 grama oraha 100 grama čokolade margarin vanilin šećer šlag Način pripreme Ispeći piškotu. Kada je gotova, iseći...

Sastojci 135 grama čokolade za kuvanje 50 grama pralina 80 grama šećera u prahu 1 dl mleka 4 tanke kore Način pripreme Čokoladu i praline iseći na sitne komade. Za to vreme zagrevati 1 dl mleka. Kada mleko provri, preliti ga preko seckane čokolade i...

Sastojci 700 grama šlag-krema 700 grama kisele vode 300 grama mlevene plazme 100 grama "menaž" čokolade (sitno izrendane) Način pripreme Umućeni šlag-krem podeliti na 3 dela: u prvi deo, tj. donju koru, lagano umiksirati mlevenu plazmu, u drugi deo...