Deserti - arhiva za januar 2008.
-
Jastučići s čokoladom i suvim voćem
01.02.2008.
Sastojci (za 24 komada) Testo 90 grama svežeg sira (oceđenog i usitnjenog) 180 grama brašna 1 kesica praška za pecivo 60 grama šećera 90 ml mleka 1 žumance 1 belance za premaz Fil 60 grama suvih smokava iseckanih na sitne komade 90 grama suvih...
-
Zapečene palačinke s rumom
31.01.2008.
Sastojci 250 grama brašna 2 jaja 2 žumanca 3 dl mleka 100 grama putera 0,5 dl ulja 0,15 grama ruma malo soli Nadev 1,5 dl slatke pavlake 70 grama šećera 1,5 dl mleka Način pripreme Zamesiti testo za palačinke od gore navedenih sastojaka. Palačinke...
-
Nutella linceri
27.01.2008.
Sastojci Testo 200 grama mlevenih preprženih lešnika 40 grama jestivog kukuruznog skroba (gusnela) prstohvat soli 2 jaja 50 grama nutella-e Fil 100 grama nutella-e 100 grama marmelade od marelica ili jagoda Način pripreme Prepržiti lešnike u rerni...
-
Torta s grilijašem
26.01.2008.
Sastojci 16 belanaca 250 grama šećera u prahu 16 žumanaca 200 grama šećera u prahu 2 margarina 600 grama čokolade za kuvanje 150 grama šlag-pene 150 grama šlag-krema 200 grama šećera 3,5 dl mleka 300 grama šećera 350 grama lešnika Način pripreme...
-
Trobojni rolat
24.01.2008.
Sastojci 4 jaja 75 grama + 50 grama šećera 80 grama brašna 70 grama skroba 1 kašičica praška za pecivo 1 kašika naribane kore limuna 1 tegla kompota od višanja 1 puding od vanile 4 dl mleka 80 grama mlevenog maka 2 dl slatke pavlake 1 vanilin šećer...
-
Brzi kolač od maka ili oraha
22.01.2008.
Sastojci 2 šolje mlevenog maka ili mlevenih oraha 2 šolje kristal šećera 1 šolja mleka 2/3 šolje ulja 3 šolje brašna 2 vanilin šećera 1 prašak za pecivo strugana kora 1 limuna Način pripreme Varjačom umešati sve sastojke, redom kojim su navedeni...
-
Žujka
21.01.2008.
Sastojci Kora 8 jaja 8 kašika šećera 8 kašika mlevenih oraha 4 kašike brašna Fil 5 celih jaja 12 kašika šećera 2 vanilin šećera 2 pudinga od vanile 4 kašike oštrog brašna 125 grama putera ili margarina Posipanje 100 grama mlevenih oraha Način...
-
Salamice od lešnika
19.01.2008.
Sastojci 3 kašike džema od kajsija 250 grama šećera 250 grama pečenog i seckanog lešnika šaka mlevenih oraha šaka mlevenog posnog keksa Način pripreme Staviti u šerpu da se zagreje do ključanja 3 kašike džema od kajsija sa šećerom i jednom kašikom...
-
Eurokrem kolačić
16.01.2008.
Sastojci 1/2 litra jogurta 6 šoljica šećera 6 šoljica brašna 1 šoljica ulja 1 jaje 1 kašičica sode bikarbone 2 kašičice kakaoa Glazura 100 grama čokolade 200 grama eurorema 8 kašika vode 4 kašike ulja Način pripreme Sastojke za kolač redom stavljati...
-
Karamele s orasima
11.01.2008.
Sastojci 1 litar mleka 500 grama šećera šaka seckanih oraha Način pripreme Mleko i šećer izmešati i kuvati lagano dok masa ne postane gusta (voditi računa o tome da mleko ne zagori), pa ubaciti šaku seckanih oraha ili lešnika. Iz još vruće mase...
-
Kikiriki kocke
10.01.2008.
Sastojci 2 jaja 250 grama šećera u prahu 300 grama mlevene plazme 250 grama margarina 300 grama pečenog kikirikija (mlevenog) Glazura čokolada po želji med po želji Način pripreme Jaja i šećer kuvati na pari 10 minuta. Dodati plazmu i umućen...
-
Mocart kugle
08.01.2008.
Sastojci 200 grama mlevenih oraha 200 grama šećera u prahu 200 grama strugane čokolade 2 kašike kakaoa 1 kašika pekmeza od kajsije 2 kašike ruma 1 belance kristal šećer 25-30 kandiranih višanja Način pripreme Dobro umesiti mlevene orahe, šećer...