Kuvar Krstarice > Deserti > Kolači > Bečke čokoladne jagode

Bečke čokoladne jagode

03.05.2008.

Sastojci (za 12 komada)

  • 12 većih jagoda
  • 150 grama grubo narendane bele čokolade
  • 60 grama grubo narendane tamne čokolade

Način pripreme

Operite jagode pod mlazom hladne vode i osušite ih. Nemojte skidati peteljke.

Rastopite belu čokoladu iznad posude s ključalom vodom tako da postane glatka. U rastopljenu belu čokoladu umočite jagode do 2/3 i ređajte ih na papir za pečenje. Ostavite ih da stoje dok se čokolada ne stvrdne.

Rastopite tamnu čokoladu na isti način. U rastopljenu tamnu čokoladu umačite jagode do 1/3 i stavite ih na papir. Sačekajte da se čokolada stegne i stavite ih u frižider. Jagode mogu stajati u frižideru do 12 sati.

Selma, Sarajevo

Preporučite ovaj članak

4.10 (glasova: 29)