Kuvar Krstarice > Deserti > Kolači > Jednostavan kolač od kafe

Jednostavan kolač od kafe

Vesna Đokić, Beograd 24.07.2008.

Sastojci

  • 3 jajeta
  • 160 grama šećera
  • 1/2 kafene kašičice cimeta
  • 400 grama oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/4 litra jake crne kafe
  • 1 puding od vanile
  • 1/2 litra mleka
  • 3-4 kašike kristal šećera

Način pripreme

Mikserom umutiti jaja i šećer. Dodati brašno pomešano s praškom za pecivo i cimet. U toku mešanja dodavati kafu, kašiku po kašiku. Testo peći u namašćenom i prašnom posutom kalupu. Dok se kolač peče, skuvati puding od vanile prema uputstvu sa kesice. Ohlađen kolač služiti sa pudingom.

Vreme pripreme: 45 minuta

Preporučite ovaj članak

3.73 (glasova: 42)

Komentari na članak

Kliknite ovde da biste ostavili komentar.

  • Poštovana Vesna, niste naveli na koliko se stepeni i koliko minuta peče kolač. I da li mi možete malo pojasniti rečenicu "kolač se služi uz puding"? Da li se puding prelije preko kolača ? Pozdrav!
    (Tina Panić, Beograd - 24.07.2008. 07:19)
  • Da li se puding namaže preko kolača ili se služi posebno uz kolač?
    (Nada Stevanović, Bujanovac - 24.07.2008. 08:12)
  • Molim vas, uvek uz svaki recept recite na koliko stepeni se peče i koliko vremena.
    (Nada Savić, Beograd - 24.07.2008. 08:47)
  • Po želji, može i jedno i drugo.
    (Vesna Đokić, Beograd - 04.08.2008. 08:59)
  • Kolač se peče u rerni zagrejanoj na 220 stepeni desetak minuta, onda se malo smanji temperatura i ukupno pečenje je oko 20-25 minuta. Proveriti da li je kolač pečen čačkalicom. Bocnuti kolač pa ako je čačkalica suva kada se izvadi, kolač je pečen. Puding možete servirati po želji, ili da ga prelijete ili posebno da dodate na kolač prilikom služenja.
    (Vesna Đokić, Beograd - 04.08.2008. 09:02)