Tanja Dore, Kikinda
02.05.2008.
Sastojci
- 400 grama bebi piškota
- 300 ml vode i 6-7 kašika nes kafe
- 1 mala kašika konjaka (umesto toga, zbog dece, može da se stavi i vanila esencija)
- 500 ml slatke pavlake
- 250 grama krem sira
- šećer po ukusu
- kakao
Način pripreme
Skuvati 300 ml jake crne kafe, ostaviti da se ohladi i u kafu blago i brzo potapati bebi piškote.
Mikserom ulupati krem sir sa šećerom i posebno ulupati slatku pavlaku. Spojiti kašikom blago mešajući krem sir i pavlaku i dodati konjak. Na potopljene piškote (u manjem plehu za đuveč) staviti pola fila, zatim ponoviti postupak sa piškotama i staviti drugi deo fila.
Završen kolač posuti izmešanim kakaom i nes kafom. Kolač treba hladiti u frižideru oko 4 sata. Idealan je za sve prilike, ne zahteva puno vremena i odličan je za decu.
Vreme pripreme: 15 minuta