Integralne palačinke
20.01.2005.
Sastojci (za 12 komada)
- 175 grama integralnog brašna
- 200 ml mleka
- 1 jaje
- 1 kašičica praška za pecivo
- 45 grama šećera
- suncokretovo ulje
- džem od šljiva
Način pripreme
Izmešajte brašno, prašak za pecivo i šećer, a u sredini napravite udubljenje, u koje ćete razbiti jaje i sipati pola čaše mleka. Mešajte dok ne dobijete glatko i gusto testo. Razredite ostatkom mleka. Pecite palačinke na tiganju premazanim suncokretovim uljem dok sa obe strane ne dobiju zlatnu boju. Pečene palačinke umotajte u kuhinjsku krpu kako bi ostale mekane i poslužite ih uz džem.
Preporučite
4.33 (glasova: 15)
Komentari
Kliknite ovde da biste ostavili komentar.
- Iskreno, nadala sam se boljem tj. zdravijem receptu. Privukao me je naslov, krenula da čitam i onda vidim da od svega zdravog manje-više nema ništa ;) Među sastojcima se nalazi i jedno jaje, šećer i pekmez od šljiva. Dobro, umesto pekmeza od šljiva neko drugi može da stavi malteks, ali onaj ko ne zna šta je malteks, taj će da pročita recept i uradi kako je i napisano, jer tome recepti i sluze, zar ne? Dakle, ako pričamo o zdravom životu, onda bi se ovaj recept trebao poprilično korigovati. Veliki pozdrav svima!
(Tanja Uzelac, Beograd, Banjaluka - 17.03.2009. 19:39) - Upravo sam isprobala ovaj recept, ali na sljedeći način: nisam dodala šećer u tijesto, a palačinke sam punila mješavinom gnječenih banana i posnog sira. Bilo je savršeno. Samo jedno upozorenje: 200 ml mlijeka mi nije bilo dovoljno, smjesa je bila gusta pa sam ga dodavala još dok se nije smjesa razrijedila. Također, nije mi ispalo 12 komada, već 5 komada.
(Tea Nag, Čapljina - 31.03.2010. 16:51)