-
Nova pita s makom
05.10.2008.
Sastojci 500 grama kora za pitu 250 grama mlevenog maka 250 grama mleka 150 grama suvog grožđa 250 grama šećera 3 jaja 1 kisela pavlaka vanilin šećer ulje prah šećer za posipanje Način pripreme U nauljenu tepsiju poređati 3 kore, pa filovati...
-
Lenja pita (s jabukama ili višnjama)
22.08.2008.
Sastojci Testo 250 grama margarina 250 grama šećera 1 celo jaje i jedno žumance 1 šoljica (50 grama) mleka sok i kora jednog limuna 500 grama oštrog brašna 1 prašak za pecivo Fil 1 kg rendanih kiselih jabuka 1/2 kg višanja (ko voli može i više, a...
-
Pita s grizom
16.08.2008.
Sastojci 1/2 kg kora za pitu 1 litar mleka 8 kašika šećera 3-4 vanilin šećera 200 grama griza 100 grama suvog grožđa 5 jaja 5 kašika šećera ulje Način pripreme U litar mleka zašećerenog sa 8 kašika šećera i vanilin šećerom zakuvati griz i dodati...
-
Orijentalna pita
02.08.2008.
Sastojci Testo 200 grama putera ili margarina 150 grama šećera 300 grama brašna Nadev 6 jaja 300 grama šećera 250 grama mlevenih oraha 3 kašike prezli Način pripreme Umesiti testo od putera, šećera i brašna i podeliti ga na dva dela. Za nadev najpre...
-
Bečka pita s jabukama
08.07.2008.
Sastojci 1/2 kg tankih kora za pitu 1 kg kiselih jabuka 250 grama šećera 80 grama prezli (lepše je s mlevenim keksom) 70 grama suvog grožđa 70 grama seckanih badema 1/4 l slatke pavlake 50 grama putera ili margarina 50 grama ulja kesica cimeta (ko...
-
Pita s višnjama i orasima
11.05.2008.
Sastojci Prvi fil 3 jajeta 1 pavlaka 1 prašak za pecivo 4 kašike šećera 2-3 kašike ulja Drugi fil višnje orasi (seckani ili mleveni) cimet vanilin šećer Preliv 250 ml vode 5-6 kašika šećera Način pripreme Umutiti 3 jajeta, 1 pavlaku, 1 prašak za...
-
Pita sa kokosom
15.03.2008.
Sastojci 300 grama kora za pitu 150 grama kokosa 100 grama suvog grožđa 150 grama šećera 2 jaja 1/4 litra slatke ili neutralne pavlake 1/2 litra mleka 2 kašike putera vanilin šećer prah-šećer za posipanje Način pripreme Umutiti jaja i šećer i...
-
Pita gužvara sa jabukama
21.02.2008.
Sastojci 1 pakovanje kora 1 kg jabuka (oljuštenih i izrendanih) 200 grama šećera 1 cimet prezle ili griz vanila 2 dl ulja 100 grama suvog grožđa Način pripreme Izmešati jabuke, cimet i prezle, pa posuti preko nauljenih kora; preko toga rasporediti...
-
Pita od čokolade
30.11.2007.
Sastojci Testo 120 grama masti 1 celo jaje 4 kašike hladnog mleka 4 kašike šećera 3 prstohvata soli 320 grama brašna Fil 5 jaja 100 grama prah-šećera 1 vanila sok od 1 limuna 4 štangle omekšale čokolade 100 grama mlevenih oraha Način pripreme Od...
-
Grčka pita od oraha
05.11.2007.
Sastojci 15 jaja 15 kašika šećera 15 kašika mlevenih oraha 1 čaša isceđene pomorandže rendana kora pomorandže 15 kašika prezli 1/2 čaše konjaka 1 kašičica mlevenog karanfilića 1 morsko orašče Sirup 3 šolje za čaj šećera jedna i po šolja za čaj vode...
-
Baklava s makom
12.10.2007.
Sastojci 500 grama tankih kora 250 grama mlevenog maka 1 čaša jogurta 1 čaša ulja 2 čaše šećera 4 jaja 1 prašak za pecivo sirup: 1/2 litra vode i 1 čaša (od jogurta) šećera Način pripreme Mak, jogurt, ulje, šećer, jaja i prašak za pecivo umutiti...
-
Bugarska slatka pita
17.09.2007.
Sastojci 4 jaja 1 čaša jogurta 1 čaša (od jogurta) ulja 1,5 čaša šećera 1 čaša griza 1 prašak za pecivo 150 grama oraha 100 grama suvog grožđa 1 pakovanje gotovih kora za pitu 2 čaše šećera 2 čaše vode Način pripreme Umutiti jaja, dodati šećer, ulje...
-
Baklava s pistaćima
15.08.2007.
Sastojci 300 grama tankog testa za baklavu 200 grama putera 350 grama očišćenih i samlevenih pistaća Sirup 300 grama šećera 700 ml vode 1 limun nekoliko kapi ulja od narandže Način pripreme U namašćenu tepsiju složiti 2 lista testa i premazati ih...
-
Švajcarska slatka pita
30.07.2007.
Sastojci gotovo lisnato testo malo brašna 1 puna šaka mlevenih oraha sveže voće po želji Glazura 1 celo jaje 2 vanilin šećera 3 kašike šećera u kristalu 1 kašika brašna malo mleka Način pripreme Lisnato testo kružno razvući na brašnom posutoj...
-
Dubrovačka baklava
06.06.2007.
Sastojci 600 grama tankih kora za baklavu 3 jajeta 1 jogurt (2 dl) 1 čaša (od jogurta) šećera 1 prašak za pecivo 1/2 čaše (od jogurta) ulja 150 grama seckanih oraha (može i više) suvo grožće (po želji) Preliv (šerbet) 3 čaše vode 2 čaše šećera...
-
Pita od jabuka i čokolade
22.01.2007.
Sastojci 500 grama rendanih kiselih jabuka 50 grama margarina 50 grama prezli sok od limuna 200 grama šećera 250 grama seckanih oraha 1 jaje 1 pakovanje od 500 grama tanjih kora (lepo je i sa lisnatim testom) 200 grama čokolade za kuvanje 200 grama...
-
Sočna lenja pita
18.10.2006.
Sastojci 4 do 5 jabuka (vrsta jabuka nije bitna) 2 jaja 5 šoljica šećera 1 parče margarina ili putera 2 šoljice ulja 8 šoljica brašna 2 šoljice mleka 1 prašak za pecivo Način pripreme Oljuštite i izrendajte 4 do 5 jabuka (vrsta jabuka nije bitna, po...
-
Baklava s kiselim mlekom
23.05.2006.
Sastojci 1 kg kora za baklavu 4 jaja 1,2 kg šećera 2 dl ulja 2 dl kiselog mleka 1 prašak za pecivo 400 grama mlevenih oraha 100 grama suvog grožđa vanilin šećer nekoliko kriški limuna Način pripreme Umutiti jaja, šećer, kiselo mleko, prašak za...
-
Baklava s višnjama
17.05.2006.
Sastojci 0,5-0,7 kg kora 6 jaja 2 čaše šećera 2 čaše jogurta 1 prašak za pecivo 2 čaše ulja višnje Način pripreme Svaku koru premazati nadevom od jaja, šećera, jogurta, ulja i praška za pecivo, a svaku treću posuti višnjama.Pre pečenja iseći na...
-
Juli pita
22.03.2006.
Sastojci pakovanje lisnatog testa 150 grama šećera 100 grama mlevenih oraha 100 grama rendane čokolade 1 prašak za pecivo Fil 1/2 litra mleka 3 kašike brašna 1 kašika gustina 10 kašika šećera 1 margarin Način pripreme Sve sastojke za fil umutiti i...