Glavna jela - arhiva za mart 2006.

  • Rižoto milaneze 20.03.2006.

    Sastojci crni luk maslinovo ulje okrugli pirinač supa od svežeg povrća ili kocka za supu od povrća 1/8 litra belog vina parmezan Način pripreme Sitno iseckan crni luk propržiti na maslinovom ulju dok ne dobije žutu boju. Tome dodati pirinač...

  • Bekrijski ćevap od šarana 08.03.2006.

    Sastojci 2 kg šnicli od šarana 0,5 kg crnog luka 2 praziluka 3 dl semenovog ulja so, biber, blago ljuta aleva paprika, peršun Način pripreme Šnicle od šarana blago posoliti. Iseckati crni luk na rebarca, praziluk na kolutove, dodati sitno isecenu...

  • Kelj sa krompirom 02.03.2006.

    Sastojci 1 kg kelja 300 grama krompira 2 čena belog luka 1 glavica crnog luka 40 grama brašna 1/2 kašičice mlevenog kima mast začin so Način pripreme Krompir oljuštite i iseckajte na kockice. Očistite i isecite na tanke trake kelj, pa ga poparite...