Jela bez mesa

Sastojci 15-20 listova blitve 700 grama krompira 2 crna luka 1 beli luk tucana paprika, so, vegeta 3 paradajza 1 pavlaka 2 jaja 2 dl mleka Način pripreme Krompir skuvati. Blitvu oprati pod mlazom hladne vode. U šerpu sipati vodu i staviti na šporet... »

Sastojci 2 šolje rezanaca sa jajetom malo maslinovog ulja (2 kašike) malo soli 2 izrendana paradajza izrendani sir kocka za supu po želji (kokošja ili goveđa) Način pripreme U jednoj šerpi u koju ste dodali maslinovo ulje i so skuvajte vodu i kad... »

Sastojci 200 g heljdi 500 ml supe od povrća 1 crveni luk 150 g sterilizovanog kukuruza 500-700 g tikve 2 kašičice ulja so, biber 2 kašičice kari začina Način pripreme Supu staviti da proključa, u nju dodati heljdu i 1-2 minuta kuvati. Skloniti sa... »

Sastojci 500 grama boranije 2 krompira maslinovo ulje so biber 2 sveža paradajza 1 glavica crnog luka kašika peršuna Način pripreme U šerpi u maslinovom ulju dinstajte sitno iseckan crni luk i sitno iseckan peršun. Dodajte krompire seckane na... »

Sastojci 1 kg plavog patlidžana 2 paradajza 1 glavica crnog luka 100 grama feta sira 60 grama bilo kod kačkavalja 200 grama kisele pavlake 3 jajeta 1 veza peršuna ulje so i biber po ukusu 1/2 kašičice timijana 1/2 kašičice origana Način pripreme... »

Sastojci 1 kg plavog patlidžana (4 komada) 1 velika glavica crnog luka 3 šargarepe 1 paradajz 150 grama pečuraka (šampinjona ili nekih drugih) 40 grama parmezana so i biber po ukusu 150 grama kačkavalja malo ulja za prženje Način pripreme Plavi... »

Sastojci 1/2 kg crnog luka 1/2 kg paprike 1/2 kg paradajza ulje za prženje so i suvi začin po želji Način pripreme Iseckati crni luk na rebarca, papriku na komadiće i paradajz na manje kriške (paradajz može da se stavi u vrelu vodu da bi mu se... »

Sastojci 4 jaja 200 grama spanaća 20 grama parmezana 30 grama brašna 1 dl mleka 1/2 manje glavice crnog luka 1/2 kašike kisele pavlake ulje so i biber Način pripreme Odvojeno umutite žumanca i belanca. Umućena žumanca posolite i dodajte brašno i... »

Sastojci 1 kg paprika 1 šolja narendanog paradajza 1 kašika brašna 1 čep sirćeta 1 pavlaka ulje za prženje Način pripreme Paprike ispeći na žaru, oljuštiti ih, posoliti i ispržiti na ulju. Izvaditi ih iz ulja, pa na isto ulje dodati narendan... »

Sastojci 1 tikvica 1 jaje pola praška za pecivo 3-4 supene kašike brašna ulje za prženje Način pripreme Izrendati tikvicu, posoliti je, dodati jaje, brašno, prašak za pecivo i izmešati. Pržiti uštipke na vrelom ulju. Bojana, Oslo »

Sastojci crni luk maslinovo ulje okrugli pirinač supa od svežeg povrća ili kocka za supu od povrća 1/8 litra belog vina parmezan Način pripreme Sitno iseckan crni luk propržiti na maslinovom ulju dok ne dobije žutu boju. Tome dodati pirinač... »

Sastojci zelene tagliatelle 1 veća tikvica (nekoliko tzv. zucchini tikvica) 1 limun (ili 1 limeta) 4 kašike parmezana 2-3 čena belog luka ulje, so, biber 1 pakovanje slatke pavlake 2-3 kolutića feferona ili čili (po želji) Način pripreme Sos: pržiti... »

Sastojci 4 tikvice (oko 1 kg) 1 velika glavica crnog luka 1 šoljica (mala, za crnu kafu) pirinča so, biber i suvi začin po ukusu malo ulja Način pripreme Sitno iseckan crni luk izdinstati na ulju. Dodati oljuštene na krupne komade isečene tikvice i... »

Sastojci paprike-babure sjenički sir jaja beli luk ulje Način pripreme Paprike očistiti od peteljki i semena, oprati i ređati u nauljen sud uspravno. Sir izmrviti viljuškom i dodati umućena jaja i iseckan beli luk. Masom napuniti paprike, odozgo ih... »

Sastojci tri srednje tikvice 1 kg paradajza 250 grama tvrdog kačkavalja 3 jaja so brašno masnoća Način pripreme Oljuštite tikvice i izrendajte ih kao što rendate jabuke. Dodajte u njih 4 do 5 punih kašika brašna i tri umućena jaja, posolite, supenom... »

Sastojci 50 listova vinove loze 350 grama pirinča 1 glavica sitno iseckanog crnog luka 2 kašike svežog peršuna 2 kašike mirođije 5 listića sveže nane 1 rendani paradajz (sos) maslinovo ulje so biber Način pripreme U šerpu u kojoj voda već ključa i u... »

Sastojci 4 paradajza so, biber 2-3 čena zgnječenog belog luka 2 cukinija srednje veličine kašičica mlevene majčine dušice 8 šampinjona supena kašika ulja Način pripreme Paradajz prepoloviti, posoliti, pobiberiti i natrljati zgnječenim belim lukom... »

Sastojci 2 šolje paste ili rezanca (oko 400 grama) 2 instant supice od povrća 2 struka mladog luka šoljica belog vina so biber maslinovo ulje 150 grama rendanog sira (na primer, kačkavalja) Način pripreme Propržiti sitno iseckan mladi luk u... »

Sastojci 400 grama pečuraka iz konzerve 400 grama pirinča 500 grama pileće supe 1 crvena paprika babura iseckana na kockice 120 grama brokolija kašika karija 100 grama rendanog čvstog sira so biber puter glavica crnog luka kašika suvog peršuna Način... »

Sastojci (za 4 -6 osoba) 500 grama pirinča "bonnet" (žuti pirinač) 3-4 šargarepe isečene na kolutove 2 glavice isecanog crnog luka 2 kašike karija, odn. mešavina začina (paprika, kim, biber, ljute paprike, cimet i sl.) 1 šolja margarina so i biber... »