Kuvar Krstarice > Glavna jela > Jela s mesom

Jela s mesom - arhiva za februar 2007.

  • Prženice s mlevenim mesom 14.02.2007.

    Sastojci 150 grama mešanog mlevenog mesa glavica sitno sitno seckanog crnog luka 1 jaje 1 krompir so, biber kriške hleba Način pripreme Luk sitno iseckati, krompir sitno narendati, pa sjediniti s mesom. Masu dobro izmešiti, pa mazati fil debljine...

  • Lignje na provansalski način 07.02.2007.

    Sastojci 200 grama lignji isečenih na trake ili prstenove 100 grama crnog luka 150 grama iseckanog paradajza 100 grama paprike isečene na prstenove 1/2 dl belog vina 200 grama sitnih ili seckanih šampinjona 50 grama seckanih zelenih maslina beli luk...

  • Šampinjoni na francuski način 06.02.2007.

    Sastojci 500 grama šampinjona 4 glavice crnog luka 70 grama putera 100 grama slanine 100 grama tvrdog sira 1 litar instant supe od povrća ruzmarin, nana, bosiljak so, biber Način pripreme Sitno naseckati glavicu luka i staviti je da se dinsta na...

  • Barena slanina 04.02.2007.

    Sastojci 1 kg sveže mesnate slanine 3 kašike soli 4 čena belog luka 1 kašičica ljute tucane paprika ili ljuta aleva paprika Način pripreme Slaninu iseći na pravilne oblike. Iseckati kocke pazeći na kožu. U većem sudu prokuvati vodu sa solju i...