Jela s mesom - arhiva za avgust 2007.
-
Pile s povrćem i začinima
21.08.2007.
Sastojci pile od 1,60-1,80 kg mala veza krbuljice 2 grančice ruzmarina 1 glavica luka celer 8 mini karotni 8 čeri paradajza 2 čena belog luka 4 bele špargle 4 zelene špargle 10 dg graška šećerca 6 strukova mladog luka 2,5 dl belog vina 5 dl pileće... »
-
Punjene jadranske lignje
14.08.2007.
Sastojci 1 kg lignji 1/2 kg krompira 300 grama blitve so, biber 100 grama repića gambora peršun grančica ruzmarina 1 paprika Način pripreme Nema bolje lignje od jadranske. Možete je popržiti na tiganju na malo maslinovog ulja i to je već dovoljno da... »
-
Ovčetina s votkom u testu
06.08.2007.
Sastojci 1 komad suve ovčetine od 1,5 kg 500 grama testa 1 tetrapak umaka od paradajza 1 tetrapak kisele pavlake 1 luk 3 dl votke maslinovo ulje parmezan so, biber Način pripreme Stavite da kuvate testo. Za to vreme iseckani luk propržite na ulju... »


