Jela s mesom - arhiva za mart 2012.
-
Ćureći file sa sirom
23.03.2012.
Sastojci (za 5 osoba) 400 grama ćurećeg filea (šnicle) 10 listića mocarela sira 1 paradajz so biber kari šoljica konjaka maslinovo ulje Način pripreme Dinstajte ćureći file, isečen na šnicle, na laganoj vatri u maslinovom ulju. Dodajte so, biber i... »
-
Piletina u đumbirovoj marinadi
14.03.2012.
Sastojci 1 srednje pile 1 manje parče đumbira 4 čena belog luka 1/4 kašike začina peti mirisu (zamena - vegeta) 3 zvezdice anisa 1 kašičica meda 125 ml soja sosa 250 ml vode od kuvane piletine 60 ml sosa od ribe (može jedna kašičica paste od... »
-
Svinjsko meso u belom sosu
13.03.2012.
Sastojci 400 g njoka 400 g svinjskog mesa isečenog na komadiće šoljica belog vina 200 ml neutralne pavlake 150 g putera pola crvene babure paprike iseckane na komadiće muskatni oraščić biber so žalfija ruzmarin 200 g šampinjona iz konzerve 2 glavice... »


