Pavle Rubežić, Ruma
18.01.2008.
Sastojci
- 800 grama pilećih prsa
- 100 grama šećera
- brašno
- 100 grama kikirikija
- 0,05 litra konjaka
- 50 grama putera
Način pripreme
Pileća prsa ispeći na roštilju ili u roštilj-tiganju, pa ostaviti sa strane. Šećer sipati u manju posudu i na tihoj vatri ostaviti da se karameliše. Dodati vodu i konjak, pa prokuvati piletinu. Dodati seckani kikiriki i umućeno brašno. Mešati dok se sos ne zgusne.
Vreme pripreme: 30 minuta
Preporučite ovaj članak
3.72 (glasova: 22)