Rolnice od svinjskih šnicli
Šandor Terek, Budisava – 25.08.2010.
Sastojci
- svinjske šnicle
- senf
- šunkarica
- kiseli krastavci
Način pripreme
Uzeti šnicle, izlupati ih, premazati senfom sa jedne (unutrašnje) strane, posuti šunkaricom i kiselim krastavcima koji su prethodno iseckani na kockice, urolati šniclu i vezati koncem ili čačkalicom, uvaljati u brašno i peći na ulju. Dodavati vodu po potrebi. U preostalo ulje od pečenja dodati kiselu pavlaku, zagrejati do ključanja i tim prelivom preliti rolnice.
Vreme pripreme: 40 minuta
Preporučite
4.72 (glasova: 14)