Posna jela - arhiva za decembar 2007.
-
Patlidžan punjen pirinčem 15.12.2007.
Sastojci 4 manja plava patlidžana 100 grama pirinča po jedan koren šargarepe i celera 2 paradajza biber, so ulje majoran Način pripreme Patlidžane oprati, iseći uzduž na polovine, izdubiti sredinu, posoliti i ostaviti da se ocede. Na ulju... »
-
Sarma od kiselog kupusa s pirinčem 14.12.2007.
Sastojci 350 grama pirinča 1 kašičica aleve paprike 1 glavica kiselog kupusa 1 list lorbera 2 dl ulja biber u zrnu 2 glavice crnog luka mleveni biber 1 kašika brašna so Način pripreme Odvojiti listove veće glavice kiselog kupusa, oprati ih i... »
-
Losos s povrćem
09.12.2007.
Sastojci (za 4 osobe) 600 grama očišćenog i na komade isečenog lososa 3 dl belog vina 200 grama šargarepe 1 koren celera 1 dl vinskog sirćeta 2 glavice crnog luka 2 lovorova lista 20 grama šećera malo timijana nekoliko zrna bibera so Način pripreme... »