Kuvar Krstarice > Glavna jela > Tradicionalna jela

Tradicionalna jela - arhiva za maj 2005.

  • Valjušci od krompira 29.05.2005.

    Sastojci 1/2 kg krompira 2 jaja 250 grama brašna 0,5 dl kisele pavlake 2 kašike prezli ulje so Način pripreme Krompir oljušititi, obariti, propasirati i ostaviti da se prohladi. Zatim ga zamesiti sa brašnom i jajima i posoliti. Od testa oblikovati...

  • Hercegovački cerviš 13.05.2005.

    Sastojci 1 kg ovčetine od buta 70 grama crnog luka 20 grama belog luka 50 grama šargarepe 40 grama peršuna 40 grama celera 50 grama vinskog sirćeta 100 grama masti 400 grama brašna 150 grama vode 1 jaje so, biber Način pripreme Meso odvojiti od...