Kuvar Krstarice > Glavna jela > Tradicionalna jela

Tradicionalna jela - arhiva za april 2007.

  • Jagnjeći but u maramici 07.04.2007.

    Sastojci jagnjeći but jagnjeća maramica 4 čena belog luka ulje ili mast so Način pripreme Jagnjeći but posoliti, zaseći ga vrhom oštrog noža i u svaki otvor staviti po malo očišćenog belog luka. Ovako pripremljen but premazati mašću ili uljem...

  • Punjena jagnjeća plećka 07.04.2007.

    Sastojci 1 jagnjeća plećka 2 jagnjeća bubrega 120 grama kuvane šunke 6 malih paradajza 50 grama putera peršun timijan 1 luk vlašac so, biber Način pripreme Zamoliti mesara da iz jagnjeće plećke izvadi sve kosti osim ramene. Iseckati šunku, vlašac i...