Kuvar Krstarice > Glavna jela > Tradicionalna jela

Tradicionalna jela - arhiva za januar 2008.

  • Đuveč od pasulja 30.01.2008.

    Sastojci 500 grama belog pasulja 500 grama polusuvih kobasica paradajz-pire 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka prezle peršun so, biber Način pripreme Pasulj očistiti i potopiti u hladnu vodu, pa ostaviti da odstoji tokom noći. Sutradan ga...

  • Podvarak sa svinjetinom 29.01.2008.

    Sastojci 1 kg kiselog kupusa ribanca ili glavica kiselog kupusa isečena na rezance 1 kg svinjetine 1 šolja ulja so, biber začin C lorber Način pripreme Najpre probajte kupus; ako je kiseliji nego što želite, properite ga. Ocedite ga i propržite na...

  • Znojmovački goveđi gulaš 25.01.2008.

    Sastojci 2 glavice crnog luka ulje aleva paprika 400 grama goveđeg mesa za gulaš so 2 pasterizovana slatko-kisela krastavca 2 kašike kisele pavlake ili jogurta sitno iseckana mirođija ili peršun Način pripreme Sitno iseckan očišćen crni luk...