Internacionalna jela

Sastojci 2 komada pilećeg belog mesa 1 paprika 1 šargarepa glavica crnog luka 5-6 šampinjona jedan listić orhideje (jako bitno) biber soja-sos kari (malo) susamovo ulje Način pripreme 1. Iseckati piletinu na rezance i propržiti je na susamovom ulju...

Sastojci jaje fileti ribe ulje za pečenje crveni luk listići đumbira beli luk 5 kašičica šećera 5 kašika sirćeta 3 kašike soja sosa kašika vina prstohvat soli, bibera i glutamata skrob Način pripreme 1. Jaje umutite i dodajte mu brašno, dodajući...

Sastojci 4 jaja 1 kašika listova crnog čaja 1 zvezdasti anis (mleveni) 1 kašičica šećera 1/2 kašičice soli 1 kašika soja sosa 2 dl vode Način pripreme 1. Jaja kuvati 5 minuta u vreloj vodi na laganoj vatri u maloj posudi. Izvaditi iz vode i na kori...

Sastojci 3 šolje integralnog brašna 1 šolja tople vode 1 kašika šećera 1/2 kašike soli 1 kašika ulja malo sosa od paradajza 1/2 kg graška 10 cvetova brokola ili crnih maslina 250 grama feta sira Način pripreme U posudu sipati malo brašna,šećera...

Sastojci 1/2 kg špageta 300 grama mlevenog mesa (teletina, junetina) kesica ljutog kečapa 1 glavica crnog luka 2-3 čena belog luka 1-2 kašike brašna 1 šolja vode so ulje Način pripreme Skuvati špagete. U tiganj staviti malo ulja i dobro ga zagrejati...

Sastojci (za 4 porcije) 2 jajeta 2 kašike ulja 2 iseckana struka mladog luka 250 grama iseckanih pečuraka 1 iseckana crvena paprika 1/2 šolje očišćenih račića (može, a ne mora) 1/2 šolje (od 250 ml) vodenog kestena 1/4 šolje (od 250 ml) bambusovih...

Sastojci 1 pakovanje špageta 100 grama manga 100 grama gorgonzole 3 paradajza 100 grama pilećih prsa Način pripreme Pileća prsa skuvati, a zatim propržiti na maslinovom ulju sa paradajzom uz željene začine. Skuvane špagete staviti u veću posudu i...

Sastojci 500 grama špageta 2 jaja kečap po ukusu 200 grama praške šunke 200 grama kačkavalja origano po ukusu Način pripreme Špagete skuvati, isprati hladnom vodom i ocediti. Jaja razbiti viljuškom i pomešati sa špagetima. U veliki pleh od rerne...

Sastojci 140 grama taljatela (šire testenine) 2 čena belog luka 50 grama slanine 50 grama praziluka 50 grama tikvica 2 čeri paradajza 2 dl neutralne ili biljne pavlake maslinovo ulje, so, biber Način pripreme Na zagrejano maslinovo ulje staviti beli...

Sastojci 2 konzerve tunjevine 1/2 kg šampinjona 1 kečap kesica origana Način pripreme Staviti u posudu 2 konzerve tunjevine, a zatim propržiti šampinjone. Ispržene šampinjone dodati u posudu sa tunjevinom. Pomešati. Zatim dodati kečap (količina po...

Sastojci 700 grama pilećih krilaca 3 kašike soja sosa 2 kašike smeđeg šećera 1/2 čašice prošeka (ili crnog vina sa šećerom) 2 kašike gustina malo đumbira 1/2 seckanog belog luka 4 mlada luka (samo beli deo) 2 kašike ulja 1/2 manjeg celera iseckanog...

Sastojci 300 grama špageta 2 čena belog luka 4 kašike maslinovog ulja ljuta papričica šaka krupne soli Način pripreme Sitno iseckati beli luk i zagrejati na ulju (nikako ne pregoreti, jer onda beli luk poprimi neprijatni miris), pa dodati sitno...

Sastojci 1 pavlaka (najbolje "zelena", jer je malo mekša) kačkavalj origano margarin so Način pripreme Skuvajte špagete (u vodu stavite malo soli). U šerpu stavite malo margarina da se rastopi, ubacite špagete, stavite pavlaku i origano i odozgo...

Sastojci 500 grama taljatela (testenine) 500 grama paradajza 375 grama šampinjona 375 grama škampa 125 ml kisele pavlake 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka 2 kašike maslinovog ulja peršun so i biber Način pripreme Iseckajte beli i crni luk, pa...

Sastojci jedna kesa špageta 100 grama kačkavalja 4-5 paradajza kečap origano so ulje Način pripreme Skuvati špagete, posoliti ih i sipati malo ulja. Kada se špageti skuvaju, dobro ih procediti i prebaciti u činiju. Dodati kečap po želji, origano i...

Sastojci 8 kašika brašna 5 dl mlakog mleka 2 jajeta 200 grama šunke sir prezle 2 šolje ulja peršunov list Način pripreme Sitno naseckati peršun i propržiti ga na masnoći minut-dva. Umešati postepeno brašno i mlako mleko, pa mešati na tihoj vatri dok...

Sastojci (za 4 osobe) 500 grama raviola punjenih spanaćem 1/2 litra gotovog bešamel sosa 100 grama parmezana Način pripreme Puterom namazati tepsiju, pa ređati red raviola, red bešamela, red parmezana i tako redom, sve dok ima materijala. Ravioli se...

Sastojci 60 grama putera 150 ml vode 75 grama prosejanog brašna 3 jajeta sladoled od vanile čokolada Način pripreme Iseckajte puter na kockice, pa ga zajedno sa vodom stavite da se rastopi i smesa provri. Sklonite sa vatre, posolite i dodajte brašno...

Sastojci 50 grama egzotičnih pečuraka (muer) 4 filea belog mesa (po 100 grama) 75 ml soja sosa 2 kašike susamovog ulja 1 luk 1 crvena, žuta i zelena paprika 800 grama (1 glavica) kineskog kupusa 1 litar supe od povrća 50 ml sirćeta 1 kašika šećera...

Sastojci špageti pavlaka za kuvanje 2 jaja biber so Način pripreme U proključalu vodu staviti testeninu, dodati so i ulje, pa kuvati 15-20 minuta. Posle kuvanja dobro procediti. Sipati pavlaku u činiju, dodati jaja i promešati. Potom dodati malo...