Kuvar Krstarice > Internacionalna > Italijanska

Italijanska jela - arhiva za juli 2005.

  • Teleća kolenica na italijanski način 27.07.2005.

    Sastojci 1 teleća kolenica 1 dl belog vina 1 dl supe 1 celer 1 beli luk 1 šaragrepa 1 praziluk 20 grama kuvanog paradajza limun bosiljak, majčina dušica, karanfilić i ruzmarin so, biber Način pripreme Meso uvaljati u brašno i ispržiti na ulju... »

  • Bruskete 19.07.2005.

    Sastojci nekoliko kriški crnog hleba paradajz sos beli luk origano bosiljak ulje so, biber Način pripreme Isecite nekoliko debljih kriški crnog hleba i dobro natrljajte paradajz sosom i izgnječenim belim lukom. Posolite, pobiberite i poprskajte... »

  • Plavi patlidžan na sicilijanski način 10.07.2005.

    Sastojci 400 grama plavog patlidžana 40 grama crnog luka 1 paradajz 1 struk celera 1 kašičica kapara crne masline ulje, sirće šećer, so, biber Način pripreme Neoljušten plavi patlidžan naseckajte na kockice, pospite solju i ostavite da odstoji kako... »