Kineska jela - arhiva za mart 2004.

Sastojci 2 mošutne patke od po 1,5 kg 200 grama svinjske masti 1/2 litar jakog zelenog čaja 6 malih bambusovih izdanaka 1 kašičica svežeg jasminovog cveta 1 kašičica suvog jasminovog cveta 5 cl soja sosa 6 cl hao shina (kinesko vino od riže) 5 grama... »

Sastojci 2 veće jabuke (ili drugo adekvatno voće) 1 šoljica oštrog brašna 2 šoljice šećera ulje činija hladne vode s ledom Način pripreme Voće oljuštite i iseckajte na krupnije kriške. Pomešajte brašno sa vodom da biste dobili testo gustine kao za... »