Izdvajamo - arhiva za jul 2004.

  • Pravljenje džema 29.07.2004.

    Sastojci 4 kg šljiva 1,5 kg šećera 2 šipke vanile malo ruma Način pripreme Svaka domaćica, ma koliko bila vična, uvek s mukom sprema džemove, i to zbog samog načina spremanja. Obično se džem kuva u velikoj šerpi, a domaćica mora stalno da stoji...

  • Roštilj 15.07.2004.

    Gotovo svako domaćinstvo ima neku vrstu roštilja: plinski, električni, roštilj na ćumur... Ranije su se na roštilju pekli uglavnom ćevapčići i i pljeskavice, dok današnji kuvari na roštilj "stavljaju" sve što ne propada kroz rešetku - paprike...

  • Najčešće zamene sastojaka u kuhinji 07.07.2004.

    Koliko puta vam se desilo da vam u toku kuvanja zafali neki od sastojaka iz recepata? Ništa strašno, za gotovo sve sastojke možete da nađete zamenu, a mi ćemo vam pomoći u tome. Brašno 220 grama prosejanog višenamenskog brašna = 250 grama prosejanog...