Izdvajamo - arhiva za avgust 2004.

Sastojci (za 4 porcije) 150 ml šlag-krema 900 ml mleka 80 grama šećera 2 kašike konjaka 250 grama tamne čokolade iseckane na sitne komade Način pripreme Umutite šlag-krem i stavite ga u frižider. Zagrejte mleko skoro do ključanja. U vrelo mleko...

Sastojci 6 jaja 450 grama šećera u prahu 400 grama lešnika 3 dl slatke pavlake 1 vanilin šećer 1 kašičica putera Način pripreme Dobro umutiti 6 belanaca, dodati 250 grama šećera u prahu i kesicu vanilin šećera, pa na kraju umešati 250 grama mlevenih...

Sastojci 2 kg kupina 700 grama šećera limunova kora Način pripreme U posudu za kuvanje stavite šećer i narendanu limunovu koru (neprskanu!), pa na laganoj vatri zagrevajte dok šećer ne požuti. Dodajte probrane, oprane i oceđene plodove samonikle...