Izdvajamo - arhiva za oktobar 2004.
-
Tikvice
20.10.2004.
U velikoj i raznovrsnoj porodici tikava, izdvajaju se, kao podvrsta, tikvice. Postojbina im je Indija, odakle su stigle i u naše krajeve. Popularne su zahvaljujući maloj kalorijskoj vrednosti (100 grama tikvica ima samo 11 kalorija), pa im naročito...
-
Domaći kompot od kajsija
16.10.2004.
Sastojci 5 kg kajsija 1,5 kg šećera 5 grama konzervansa 3 kesice vanilin šećera 2 litra vode Način pripreme Operite i oljuštite kajsije. Izvadite koštice, pa kajsije iseckajte na četvrtine. Zagrejte vodu u koju ste sipali šećer i vanilin šećer. Kada...
-
Zamrzavanje namirnica
14.10.2004.
Od kada su zamrzivači ušli u naše domove, izbor namirnica na našoj trpezi više ne zavisi od godišeg doba. Smrznute namirnice mogu ostati dosta dugo sveže, mada ipak, prilikom zamrzavanja, treba imati u vidu njihove specifičnosti. VOĆE - mora biti...