Izdvajamo - arhiva za januar 2008.

  • Vasilica - kolač za Srpsku novu godinu 12.01.2008.

    Sastojci 1,5 kg kukuruznog brašna mlaka voda po potrebi Način pripreme Vasilica, vasuljica ili vasilijica - sve su to nazivi za vrstu običajnog kolača koji se mesi u srpskim kućama na Svetog Vasilija, tj. Srpsku novu godinu. Zamesite testo od brašna...

  • Božićni ručak 06.01.2008.

    Pošto označava kraj četrdesetodnevnog posta, Božić je uvek mrsan dan. Zato ćemo se danas pozabaviti svečanom božićnom trpezom. Običaj kaže da se po dolasku iz crkve i pričešća posle četrdesetodnevnog posta svi ukućani obredno omrse. Pored...

  • Trpeza za Badnje veče 04.01.2008.

    Nijedan praznik nema više narodnih običaja, koji se poštuju i dan-danas, od Božića. Neki od njih su: polaganje badnjaka, zastiranje domova slamom, kvocanje i pijukanje, mešenje česnice, pečenje pečenice, položajnik, a tu su i mnoga druga verovanja...

  • Engleski božićni kolač 03.01.2008.

    Sastojci 3 jajeta 1 belance 250 grama šećera 150 grama šećera u prahu 270 grama brašna 90 grama maslaca 70 ml mleka 4 cl ruma prezle suvo grožđe, kandirano voće, klinčić so Način pripreme Umutiti 250 grama šećera s maslacem, a zatim smesi dodati...