Napici

Sastojci 1 kg bundeve (za kolače) 2,5 l vode 300 grama šećera limontus po ukusu 2 kesice vanilin šećera Način pripreme Bundeve očistiti i izrendati, staviti u sud i naliti vodu tako da ogrezne. Kuvati da bude mekano. Izmiksati i dodati 2,5 litara...

Sastojci 3 kg jabuka 1 kg šargarepe 1/2 kg šećera 5 kesica limontusa 8 litara vode Način pripreme Jabuke i šargarepu posebno skuvati. Sve treba da bude mekano. Izmiksirati, pomešati, pa dodati 1/2 kg šećera, 5 kesica limontusa i 8 litara vode. Sve...

Sastojci 10 zrelih jagoda 2,5 dl hladnog mleka 1 kašičica limunovog soka 1 kašika šećera u prahu 2 dl usitnjenog leda Način pripreme Jagode usitniti u električnom mikseru, pomešati sa šećerom, mlekom, sokom od limuna i ledom, pa sve dobro izmešati u...

Sastojci 140 vrhova mlade koprive 6 litara prokuvane vode 12 limontusa 800 grama šećera 1 kesica konzervansa 4 ekstrakta kivija Način pripreme Za sok se koristi kopriva iz prirode. Preliti 140 vrhova koprive (sada, dok je mlada) ključalom vodom...

Sastojci 2 zaleđena limuna ili 2 pomorandže 15 kašika šećera 1/2 limuntusa 4 litra vode Način pripreme Voće izrendati i pomešati sa ostalim sastojcima. Mešati dok se šećer ne rastopi, procediti po želji i piti.

Sastojci 4 pomorandže 3 limuna 1 kg i 200 grama šećera 4 limuntusa Način pripreme Pomorandže (dve oljuštiti, a dve ne) i limunove iseći na kriške (semenke ukloniti). Samleti na mašini za meso. Dodati 1 kg i 200 grama šećera, 2 litra vode i 4...

Sastojci (za jednu čašu) 0,10 l mleka rakijska čašica ruma 1 banana 1 supena kašika šećera 1 jaje malo čokolade Način pripreme Sve navedene sastojke izmutiti u čaši tako da se dobije penasti napitak. Bananu treba potpuno ispasirati, tj. izmiksovati...

Sastojci 150 ml mleka 20 ml sirupa od jagoda 30 grama narendane mlečne čokolade Način pripreme U visoku čašu sipati ledeno hladno mleko. Dodati sirup od jagode i čokoladu, pa sve izmešati. Dobro ohladiti, ukrasiti i služiti. Selma, Sarajevo

Sastojci (za 2 osobe) 1 velika banana 250 ml mleka 30 ml jogurta 1 kašika sirupa od čokolade čokoladne mrvice za ukras Način pripreme Izmešati u blenderu bananu, mleko i jogurt. Dodati čokoladni sirup i mešati u blenderu dok masa ne postane gusta i...

Sastojci (za 1 čašu) 1 dl sveže isceđenog soka od narandže 1 kugla sladoleda od čokolade Način pripreme Isceđen sok od pomorandže sipati u duboku čašu s postoljem. Dodati sladoled i brzo izmešati. Ukrasiti kružno isečenom korom narandže i...

Sastojci 175 grama čokolade 3 kašike kafe 3 jajeta 15 grama putera šlag ekstrakt vanile Način pripreme Razlomite čokoladu na kockice, pa polako prelivajte jakom crnom kafom i uz mešanje polako zagrevajte dok se čokolada ne otopi. Ostavite da se malo...

Sastojci 500 grama kukuruznog brašna 500 grama šećera 20 grama kvasca 5 litara mlake vode Način pripreme Veče pre pripreme u veliku šerpu sipati brašno koje ćete preliti mlakom vodom. Ujutru šerpu staviti na šporet i kuvati na umerenoj temperaturi...

Sastojci 1/4 litra mleka 1 banana 1 kašičica meda 2-3 kapi limuna Način pripreme Sve navedene sastojke izmutiti mikserom, rashladiti i obradovati decu. Milica Begenišić, Vršac

Sastojci 4 veće šoljice skuvane crne kafe 100 grama čokolade 3 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera 1 dl vinjaka ili konjaka Način pripreme Na laganoj vatri rastopiti čokoladu s pola šolje tople vode, dodati šećer i vanilin šećer, sve umutiti, a...

Sastojci (za 4 porcije) 150 ml šlag-krema 900 ml mleka 80 grama šećera 2 kašike konjaka 250 grama tamne čokolade iseckane na sitne komade Način pripreme Umutite šlag-krem i stavite ga u frižider. Zagrejte mleko skoro do ključanja. U vrelo mleko...

Sastojci 400 grama šećera 1/2 litra mleka 3 žumanceta 40 grama kakao praha 75 grama čokolade 200 ml apotekarskog alkohola (od 96%) Način pripreme Umutiti šećer i žumanca. Dodati kakao prah i rastopljenu čokoladu. Sve mutiti mikserom. U to sipati 1/2...

Sastojci 40 grama čokolade 1 šolja mleka ili vode 1/2 kašičice brašna Način pripreme Izrendati čokoladu i pomešati je sa vodom ili mlekom. Zagrejati, stalno mešajući, dok ne prokuva. Skloniti sa vatre, umešati brašno, snažno izmutiti i vratiti na...

Sastojci 0,01 litar bejlisa 0,01 litar cahlue 1 kesica nes kafe izdrobljeni led 2 kugle sladoleda od čokolade 1/2 dl hladnog mleka Način pripreme Navedene sastojke mutiti mutilicom za nes kafu 10 minuta. Sipati u high bool čaše i poslužiti. Ne bi...

Sastojci (za 4 čaše) 3/8 litra jake vrele kafe 1 šolja slatke ulupane pavlake 10 likerskih čašica irskog viskija 4 prepune kašičice šećera Način pripreme Ohlađenu slatku pavlaku lagano umutiti. Pripremljene čaše za irsku kafu isprati vodom, u svaku...

Sastojci 100 grama jagoda 60 grama šećera 1,5 dl mleka Način pripreme Dobro izmiksati jagode (umesto jagoda se mogu koristiti i banane, kajsije...) sa šećerom, pa doliti hladno mleko. Još malo mutiti mikserom najvećom brzinom, pa još penastu tečnost...