Kuvar Krstarice > Izdvajamo > Svečanosti > Mermerna uskršnja jaja

Mermerna uskršnja jaja

Dragica Mitić, Geteborg, Švedska 24.04.2008.

Sastojci

  • jaja
  • ljuske crnog luka
  • aluminijumska folija

Način pripreme

Uzeti ljuske crnog luka i iseći ih na komade. Uzeti jedno živo jaje, uviti malo u ljuske crnog luka, pa jaje umotati u foliju. Tako uvijati jaje po jaje i kuvati ih u šerpi oko 8 minuta.

Kada se jaja skuvaju, vaditi ih iz vode, skinuti foliju i ostaviti ih da se ohlade. Kada se ohlade, namazati ih uljem.

Ova jaja su puna šara i izgledaju kao mermerna, prava fantazija.

Preporučite ovaj članak

4.24 (glasova: 224)

Komentari na članak

Kliknite ovde da biste ostavili komentar.

  • Samo da razjasnimo: na jaje idu ljuspe od luka (kao što obično radim) ili sami delići luka, pa se uvija u foliju?
    (Sanja G., Čačak - 02.04.2007. 10:54)
  • Misli se, naravno, na kore, tj. na ljuspice luka.
    (Sofija M, Beograd - 03.04.2007. 11:39)
  • Da li se "mermerna jaja" mogu kuvati u boji za jaja da bi bila različitih boja ili je to nemoguće zbog aluminijumske folije?
    (Konstansa Gušić, Novi Sad - 05.04.2007. 09:20)
  • Do sada nisam probala ovu varijantu farbanja jaja, mada mi zvuči interesantno. Molim one sa iskustvom u ovakvom farbanju jaja da mi kažu da li jaja zaista tako lepo izlgedaju.
    (Tanja Aničić, Kragujevac - 05.04.2007. 10:49)
  • Jaja su fantastična! Nisam farbala, ali sam ih videla ofarbana. Zaista deluju mermerno.
    (Jaca Adamović, Beograd - 05.04.2007. 19:17)
  • Nije mi jedino jasno koliko je aluminijumska folija korisna za naše zdravlje?
    (Mirjana Veljović, Kraljevo - 05.04.2007. 19:19)
  • Ideja je vrlo interesantna, isprobaću je.
    (Brana Ivanić, Zrenjanin - 06.04.2007. 11:06)
  • Još nije razjašnjeno da li se jaja kuvaju u vodi ili u boji? Molim za objašnjenje, jer je ideja interesantna.
    (Mira Radovanović, Beograd - 20.04.2008. 21:46)
  • Jaja se tako uvijena mogu kuvati samo u vodi s dodatkom lukovine ili u rastvorenoj farbi.
    (Milica P, Beograd - 23.04.2008. 16:16)
  • Nije uspelo, ne znam u čemu je fazon. Sve sam uradila kao što ste napisali. Jaje je ispalo žuto sa malo šara, bez meliranog, ne znam.
    (Ljiljana Pavlović, Beograd - 25.04.2008. 11:14)
  • Hajde da pojasnimo šta je ljuska luka. Znači, ne luk, ono belo, nego ljuska, ono crveno, tj. ono što bacamo kad jedemo :) Je l' tako ili grešim?
    (Dušan Đaković, Bern - 25.04.2008. 14:44)
  • Ni meni nije baš jasno. Koristimo li boju za farbanje ili ne? Znam ja još jedan recept - uzmeš obične gumice za teglu, najbolje one crne što se seku od gume za bicikl, rasporediš oko jajeta unakrsno, malo gore, malo dole, na sve strane i redovno sledi farbanje. Budu super.
    (Jelena Jovanović, Karavukovo - 25.04.2008. 18:22)
  • Ljudi, ja imam 14 godina, ali pothitno ću da nateram svoje roditelje da isprobaju ovo.
    (Marko Marić, Beograd - 25.04.2008. 20:13)