Kuvar Krstarice > Izdvajamo > Svečanosti > Šarena uskršnja jaja

Šarena uskršnja jaja

23.04.2008.

Sastojci

  • 30 jaja
  • 1 kesica crvene farbe za jaja
  • 1 kesica plave farbe za jaja
  • 1 kesica ljubičaste farbe za jaja
  • 1 kesica zelene farbe za jaja
  • 1 kesica žute farbe za jaja
  • friteza za prženje krompirića, metalni đevđir ili velika metalna cediljka

Način pripreme

Tvrdo skuvana jaja ocedite od vode. U odgovarajuću širu posudu nalijte malo vode, tako da popuni dno (oko 2 prsta). Zatim u tu šerpu stavite odgovarajuću fritezu, cediljku, đevđir ili rešetku. U nju poređajte skuvana jaja, tako da budu iznad vode u šerpi. Preko jaja neravnomerno pospite farbe u prahu iz kesica, pa sve dobro zatvorite nekom krpom, najbolje dvema krpama, tako da jaja nemaju vazduha i da mogu da se farbaju samo u pari. Kuvajte ih tako na umerenoj ili jačoj vatri desetak minuta i dobićete neverovatna šarena jaja. Ohlađena jaja premažite uljem da bi dobila visok sjaj.

Biljana Marković, Leskovac

Preporučite ovaj članak

4.35 (glasova: 156)

Komentari na članak

Kliknite ovde da biste ostavili komentar.

  • Odlična ideja!. Puno pozdrava od porodice Pešić i srećne uskršnje praznike svim posetiocima ovog sajta!
    (Bucko Pešić, Vranje - 07.04.2007. 11:21)
  • Ne razumem, kako prekriti krpom da jaja nemaju vazduha, ipak je to krpa. Vazduha će svakako biti. Svakako ću probati pa kako mi uspe.
    (Gordana Savić, Beograd - 23.04.2008. 19:17)
  • Ima dva interesantna predloga za farbanje jaja i svakako ću ih probati. Srećni praznici svim hrišćanima!
    (Blaže Dinev, Makedonija - 25.04.2008. 14:24)
  • Probala sam ovaj recept, jaja su stvarno fantastična, a što je najvažnije - ne trebaju ni rukavice, ni kecelja. Svaka čast!
    (Gordana Nikolić, Kruševac - 25.04.2008. 19:29)