Kuvar Krstarice > Napici > Liker "bejlis"

Liker "bejlis"

Snežana Kovačević, Beograd – 11.10.2010.

Sastojci

  • 150 grama šećera u prahu
  • 2 žumanca
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kesice kapućina (ukus - ajriš-krem ili običan)
  • 2 kesice šlaga u prahu
  • 3-4 dl mleka
  • 2 dl ruma

Način pripreme

U dubljoj posudi penasto umutiti jaja i šećer, zatim dodati kapućino, šlag u prahu i mleko lagano promešati, tj. još malo mutiti, ali polako, da ne bi prskalo okolo. Na kraju dodati rum. Dobro rashladiti. Najbolje je napraviti dan ranije i držati ga u frižideru. Ako se liker zgusne, možete ga razrediti sa malo mleka. Naravno, pre upotrebe ga obavezno promućkajte. Živeli!

Preporučite

4.82 (glasova: 27)

Komentari

Kliknite ovde da biste ostavili komentar.

  • Dobro da bolje ne može biti, svima topla preporuka :D
    (Jana Ana, Pančevo - 04.12.2011. 22:23)
  • Savršenstvo!!! Pravila i poslužila kolege... Nisu verovali da nije oginal. Preporučujem svima.
    (Mimi Mis, Zemun - 11.02.2013. 11:59)