Predjela
-
Slane ružice
18.11.2009.
Sastojci 250 grama margarina 4 žumanceta 1 kašika soli 1 kockica kvasca 500 grama brašna Fil 1 belance malo soli 100 grama šunke 100 grama kačkavalja Način pripreme Margarin umesiti sa brašnom, pa dodati kvasac rastopljen u 1 šolji mlake vode... »
-
Slane krofnice
01.11.2009.
Sastojci 500 grama brašna 150 grama šunke 200 grama kačkavalja 100 ml mleka 1 svež kvasac 2 jaja 200 ml jogurta 1 prašak za pecivo 4 kašike ulja so i biber Način pripreme U dublji sud sitno iseckati šunkicu, dodati rendani kačkavalj i umućeno... »
-
Bešamel sos na grčki način
05.11.2009.
Sastojci 1 šolja ulja (maslinovog ili suncokretovog) 10 kašika brašna malo soli 5 jaja 1 litar mleka parmezan Način pripreme Zagrejati ulje u šerpi i dodati brašno. Propržiti ga malo kao za zapršku i polako doliti mleko, kako bi masa postala kašasta... »
-
Pohovane palačinke sa šunkom
29.10.2009.
Sastojci testo za palačinke 150 grama šunke 2 jaja 3 kisela krastavca 1 kašika peršunovog lišća brašno ulje biber, so Način pripreme Od pripremljenog testa ispecite palačinke. Šunku i krastavce sameljite na mašini za meso, pomešajte sa peršunovi... »
-
Suši
21.10.2009.
Sastojci 2 jajeta 500 g pirinča 2 krastavca tucana crvena paprika soja sos biber so najlon folija Način pripreme Razbijte jaja u činiju ili dublji tanjir, pa ih viljuškom dobro izmutite i ispecite u tiganju. Skuvajte pirinač u vodi sa kašikom vegete... »
-
Tuna namaz s lukom i krompirom
11.10.2009.
Sastojci 1 konzerva sitne tunjevine 1 konzerva tunjevine u komadima 2 srednje glavice crvenog luka 3 srednja obarena krompira veza peršuna so majonez kiseli krastavci Način pripreme Tunjevinu ocediti od ulja, luk sitno iseckati, kuvani krompir... »