Predjela - arhiva za jul 2005.

  • Pogačice sa salom 29.07.2005.

    Sastojci 250 grama sala 500 grama brašna 5 žumanaca 20 grama kvasca 3 dl kisele pavlake mleko so, kim Način pripreme Očistiti salo od žilica i samleti ga. Zamesiti testo od brašna i kvasca rastvorenog u malo toplog mleka. Dodati i 4 žumanca i kiselu...

  • Domaća pica od bajatog hleba 13.07.2005.

    Sastojci bajat hleb 200 grama krem sira 150 grama praške šunke parmezan mleko 3 jaja ulje so Način pripreme Narezati tanje kriške okorelog hleba, pa svaku potopiti u mleko, a zatim ih ređati u podmazan pleh. Jaja izmešati sa krem sirom, preliti po...

  • Pita od krastavaca 02.07.2005.

    Sastojci 250 grama brašna 150 grama maslaca 150 grama sira 3 krastavca 4 kašike kuvanog paradajza 1 glavica crnog luka 1 kašika brašna 1 čen belog luka peršun so, biber Način pripreme Od brašna i maslaca zamesite testo sa pola čaše vode, pa ga...