Predjela - arhiva za avgust 2005.

Sastojci 200 grama brašna 500 grama luka 12 grama kvasca 1 jaje 100 ml mleka maslinovo ulje so i biber Način pripreme Kvasac rastopite u mleku, dodajte kašiku brašna, posolite i zamesite, pa ostavite da nadođe. Luk sitno naseckajte i prodinstajte na...

Sastojci 350 grama brašna 20 grama kvasca 80 grama sira grojera 80 grama suvog sira 40 grama ovčijeg sira 2 jaja maslinovo ulje so Način pripreme Trećinu pripremljenog brašna zamesite s kvascem rastopljenim u toploj vodi. Dobijeno testo stavite u...

Sastojci 3 jaja 1 čaša jogurta 1/2 čaše (od jogurta) ulja 2 čaše brašna 150 grama sira 1 prašak za pecivo Način pripreme Umutiti sve navedene sastojke, sipati u podmazan pleh i peći u vrućoj rerni. Darka, Beograd

Sastojci 4 jaja 1 litar crvenog vina 1 glavica luka 1 šargarepa 1 kocka šećera beli luk lovorov list timijan malo brašna tost hleb so Način pripreme U zaslađenom vinu kuvati sitno naseckan crni luk i šargarepu, timijan i lovorov list. Posle desetak...

Sastojci 175 grama brašna 250 grama maslaca 100 grama šećera 4 jaja 4 dl mleka 1 prašak za pecivo 1 limun malo cimeta malo šećera u prahu Način pripreme Zamesiti testo od 75 grama brašna, praška za pecivo, soli i vode. Prekriti ga i ostaviti da...