Predjela - arhiva za novembar 2005.

  • Prolećne rolnice 27.11.2005.

    Sastojci 500 grama kora za pitu praziluk 3-4 manje šargarepe manja glavica kupusa vegeta, so Način pripreme Iseckati praziluk, kupus i izrendati šargarepu, začiniti i vrlo kratko propržiti na malo ulja. Kore iseckati na četvrtine, svaki komad...

  • Pita s pečurkama 26.11.2005.

    Sastojci 500 grama kora za pitu 500 grama pečuraka (šampinjona) jedan praziluk 100 grama suvog vrata 200 grama kačkavalja malo mleka parče margarina 1 šolja paradajz pirea 2 kašike pavlake 2 jajeta vegeta, so Način pripreme Izdinstati pola praziluka...

  • Proja s grizom i kiselom vodom 25.11.2005.

    Sastojci 3 jaja 1 jogurt ili 1/2 čaše mleka 12 kašika kukuruznog brašna (po mogućstvu žutog) 9 kašika pšeničnog griza prašak za pecivo 300 grama sitnog sira so po potrebi kisela voda po potrebi (da bi testo bilo žitko) 1/2 čaše ulja Način pripreme...

  • Užička proja 22.11.2005.

    Sastojci 1/2 kg projnog brašna 300 grama kajmaka 2 šoljice mleka 2 šoljice ulja 3 jaja so po potrebi Način pripreme Sve sastojke umutiti i peći na oko 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Slobodanka Biočanin, Kruševac

  • Kajgana s piletinom 11.11.2005.

    Sastojci 3 jaja 1 belo meso 1 kašika kajmaka 1 čen belog luka ulje so Način pripreme Sitno naseckajte belo meso i propržite ga na vrelom ulju. U drugom tiganju, na kajmaku meko ispržite umućena jaja, a zatim ih prespite u tiganj sa belim mesom...